MMForce.Net - Информационные технологии для науки и бизнеса

Правильное хранение ананасов

Ананасы действительно дар богов с тропического рая. Единственным недостатком этого является то, что их может быть довольно сложно поддерживать, учитывая, что их свежесть может быть легко испорчена.

Ключом к максимальному использованию ананаса является правильное хранение.

Прежде всего, каков срок годности ананаса? Общее правило заключается в том, что он обычно длится от 2 до 3 дней. Но ключ к ответу на этот вопрос также лежит в том, как хранить ананас.

Есть два основных фактора, которые следует учитывать при определении срока годности ананасов. Таким образом, есть ухудшение качеств ананаса, а также зрелость ананаса.

Давайте сначала определим, что такое спелость. Зрелость относится к мере готовности ананаса. Между тем, порча связана со свежестью фруктов и тем, сколько времени пройдет до того, как они испортятся.

Для ясности, какого именно цвета спелый ананас? Распространенным заблуждением является то, что зеленый цвет автоматически означает, что фрукт еще не созрел. Однако это не всегда так.

Посмотрите на так называемые глазки ананаса и убедитесь, что они золотистого цвета. Однако имейте в виду, что если он бронзового или красноватого цвета, то есть вероятность, что он перезрел.

Вот что вы должны сделать при покупке ананаса:

Понюхай это. Ананас, особенно низ, должен иметь сладкий аромат. Если нет сладости или, что еще хуже, пахнет брожением, избегайте этого;
Оценивает листья. Зеленые и свежие листья означают, что фрукты свежие. Сухие и обесцвеченные листья означают, что ананас либо подходит к концу, либо уже недостаточно хорош для употребления в пищу. Некоторые продавцы продают ананасы без верхушки, поэтому проверить листья не всегда возможно;
Ищите плесень на дне. Если дно покрыто плесенью, у вас есть всего несколько дней, чтобы съесть ананас. Если, конечно, вам повезет и все еще не испортилось;
Проверьте кожу на наличие мягких пятен. Кожа должна быть упругой, без синяков и поврежденных участков.

Если кажется, что все в порядке, этот образец — хороший кандидат на покупку.

Что нужно, чтобы сохранить ананас свежим (ингредиенты инструменты):

Держатель для фруктов необходим для хранения фруктов и овощей в одном месте. Лучше просто разместить держатель на столешнице или в качестве центральной части обеденного стола;
Герметичный контейнер на тот раз, когда ананас был порезан;
Сумки на молнии. Для небольших продуктов больше подойдет замок на молнии.

Краткосрочное хранение ананасов

Первое, что вы можете сделать, это просто оставить свой ананас на открытом воздухе. Этот шаг наиболее применим к тем, кто планирует съесть ананасы в течение дня или в течение следующих двух дней.

Если вам нужно больше времени, охладите ананасы целиком. Если вы хотите около недели, то лучшее, что вы можете сделать, это поставить ананасы в холодильник. Прежде чем охлаждать ананасы, лучше сначала положить их в пакет с застежкой-молнией.

Тем не менее, я хотел бы, чтобы вы заметили, что охлаждение ваших ананасов не принесет пользы вашим фруктам, если они уже начали портиться.

Если вам все еще нужно еще несколько дней, вы можете добавить еще, предварительно нарезав ананасы ломтиками, прежде чем поместить их в холодильник. Для этого вы должны сначала удалить листы и основание ваших ананасов. Также нужно снять кожуру. После этого нужно избавиться от ядра. Это, вероятно, увеличит хранения от шести до семи дней. Лучше всего потреблять ананас в течение этого периода времени.

Длительное хранение ананасов

Вам нужно будет удалить листву, основание, кожуру и сердцевину. После этого вы также можете хранить его в пакете на молнии. Если его нет, то подойдет любой герметичный контейнер. И поместить в морозильник.

Еще один вариант - хранить ананас с помощью дегидратора.

Этот вариант подходит для нарезанных ананасов, у которых уже удалены сердцевины и кожура. Что делает обезвоживание ананаса, так это то, что он избавляется от влаги ананаса, что, в свою очередь, продлевает срок хранения ананаса.

Как лучше всего хранить ананас?

Лучший способ сохранить свежий ананас — хранить его при комнатной температуре на прилавке. Свежий ананас нельзя хранить в холодильнике. Свежий ананас хранится до 5 дней при комнатной температуре.

Подобно тому, как есть несколько способов использовать ананас для приготовления различных блюд, существует также несколько способов хранения ананасов — все зависит от того, как долго вы хотите продлить жизнь своих ананасов.

Но всегда помните, что всегда лучше употребить ананас в течение недели после покупки для достижения наилучших результатов.